Sibona - Grappa Riserva in botti da Sherry

Questa speciale Grappa Riserva di Barbera già maturata, per lungo periodo (oltre 2 anni), in legno di rovere è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Spagna e già utilizzate in precedenza per elevare lo "Sherry" di una delle più prestigiose cantine.

La particolare permanenza in botti da sherry, è stato da noi sperimentato in maniera innovativa sulla Grappa con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo.

Il profumo intenso e caratterizzante ed il sapore elegante, coinvolgente e con retrogusto amabile, richiamano molto quello Sherry già contenuto in queste botti.